武汉金吉物流有限公司
经营模式:商业服务
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途中管理
气温较低季节,途中一般不需要换水,只需弥补因卡车途中颠簸而从箱盖口处溢出的水;而气温较高季节,除补充溢出的水外,视路途长短而定,‘好换一或二次新水。补换新水时,不要补换自来水和有污染的江河、湖泊等水域的水,应补换井水。
另外,装虾前,必须对二台增氧泵和动力进行检查、试机,确定安全可靠后,方可装虾起运;途中还要注意动力运转是否正常,增氧泵是否增氧,一有问题,及时停机检查,同时开动另一台增氧泵
热带鱼运输时可采用塑料袋运 输法,双层塑料袋中放入1/5—1/4 容量的清水后,将鱼轻轻放入,用双 手将袋口拢在一起,左手轻捏袋口,右手将袋内空气缓缓挤出,直到全 部排净为止。左手捏紧袋口,右手将 充氧管插入袋内,待氧气充满袋内 2/3空间时,拔出充氧管,右手沿顺时针方向转动袋口,用橡皮筋扎紧袋口即可。

(1)运输中减少空气在产品周围的流动。空气在产品周围的流动是影响失水速率的一个重要因素,空气在水果表面流动得越快,水果的失水速率敢越大,然而这一点与加强空气运动防止聚热的要求又相冲突,这就需要基本些折中的安排,如何折中则需要根据各种商品萎蔫的难易程度来定。
(2)可以适当地加强运输中水果的湿度控制。保证在水果运输中经常处于温度较高的环境中特别是在炎热天气的情况下,可以向运输中的水果上洒上一些水




